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Dieta & Nutrición

Los alimentos que aumentan la producción de serotonina nos hacen más felices y eliminamos el estrés

serotonina

Lo que comemos directamente afecta nuestra salud general, y también la salud mental. Algunos alimentos pueden ayudarnos a sentirnos menos estresados, más felices. A continuación se sugieren los alimentos que aumentan la producción de serotonina y cancelar el estrés.   Patatas dulces Son ricas en beta-caroteno, un antioxidante que, entre otros beneficios, también nos ayuda a ser más felices. Chocolates …

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Receta: Hamburguesa de Quinoa, rica en proteínas y vitaminas

quinoa

El número de personas que deciden seguir una dieta saludable y natural aumenta cada vez más. Sustituir los alimentos de origen animal como la carne y los productos cárnicos con alternativas vegetarianas que nos permite variar un poco más nuestra dieta. Pero no se dice que debemos renunciar a todos los nutrientes que contienen.   Quinoa, por ejemplo, es un …

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13 condiciones de salud que pueden ser tratadas con jengibre

El jengibre es una especia generalizada en Asia, donde se ha utilizado durante miles de años tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Crece en todos los continentes y ya es conocido por sus increíbles beneficios para nuestra salud. Gingerolo, un compuesto presente en el jengibre, tiene propiedades antioxidantes, analgésicas, antiinflamatorias, antialérgicas, antipiréticas e hipotensoras.   Es conocido …

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El super-alimento que alivia la ansiedad y el estrés nos hace comer menos y perder peso

Vivimos en situaciones que pueden causar estrés y ansiedad todos los días, en algunos casos convirtiendo estas dos condiciones en verdaderas enfermedades crónicas. Algunos alimentos pueden ser muy útiles en este sentido, ayudándonos a estar más relajados y felices, además de tener otros beneficios para nuestra salud.   Vainilla. El aroma dulce de la vainilla calma las áreas del cerebro …

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Cómo hacer una masa vegana, adecuada para tantas recetas

En este artículo se explica cómo preparar una masa vegana, sin ningún ingrediente derivado de los animales, por lo que sin los huevos clásicos, la leche o la mantequilla. Con esta masa puedes preparar pizza, pan, bollos, dulces y galletas. Se puede almacenar en el refrigerador durante 3 días, o en el congelador durante 3 meses.   Los Ingredientes Veganos …

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El secreto japonés para enfermarse menos, vivir más tiempo y acumular menos grasa

secreto japones

Los japoneses son las personas más saludables y más largas del mundo, y esta envidiable primacía se debe principalmente a un estilo de vida saludable, una nutrición adecuada y una constante actividad física. Los japoneses también tienen excelentes plantas curativas, todavía se utilizan para mejorar la salud y la calidad de vida de hoy.   Hojas de Perilla. Esta planta …

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Cómo consumir semillas de chia para perder mucho peso

¿Sabías que las semillas de chia son súper alimentos con excelentes propiedades que también nos pueden ayudar a perder peso? A continuación se enumeran las principales propiedades de las semillas de chía, explicando cómo comerlas para perder peso y disponer de las libras también.   Las semillas de pollo son una excelente fuente de fibra (alrededor de 30 gramos por …

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7 razones para comer semillas de uva

La mayoría de las personas que comen regularmente las uvas cometen el error de descartar y arrojar pequeñas semillas. Sin embargo, pocas personas saben que esta pequeña parte de la uva es también uno de los nutrientes y beneficios más ricos de nuestra salud: a continuación se enumeran los principales.   Antioxidantes. Las semillas de uva son ricas en compuestos …

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Adelgaza para siempre con el mango africano

mango africano

Si usted estaba esperando que los suplementos de mango africano le ayudarían con la pérdida de peso, usted debe saber sobre lo que dice la investigación acerca de este suplemento. Irvingia gabonensis (IG) es el nombre latino del árbol cultivado en África Central y Occidental que produce una fruta similar a un mango y apodado mango africano, mango silvestre, nuez …

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El fruto del bosque nos hace felices, elimina la ansiedad y da energía a lo largo del día

frutos del bosque

Puede suceder que todo el mundo se sienta particularmente bajo de animo, tanto psicológica como físicamente. Este sentimiento puede ser causado por cambios hormonales, que ocurren por muchas razones y tienden a ser más frecuentes después de la edad de 40 años. A continuación le sugerimos algunos alimentos que nos ayudan a sentirnos más felices y enérgicos.   Chocolate. Un …

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