Truco, para que la lechuga no se dañe, que solo el mejor chef sabe | Receta Natural

Truco, para que la lechuga no se dañe, que solo el mejor chef sabe

Para las personas que cocinan a menudo, es muy difícil mantener una lechuga almacenada durante mucho tiempo. Muchas veces compramos solo la cantidad que utilizaremos en ese momento para no tener que pasar por la vergüenza de tirar lo que nos queda porque se ha dañado.

Si eres de este tipo de personas, hoy te traemos un truco factible que hará que tu comida se mantenga fresca como si acabas de comprarla.

Sabemos que la vida de la lechuga no es superior a unos días y que tiende a ser muy suave, de un color algo oscuro y, a menudo, su olor cambia a uno desagradable.
Sin embargo, hay un método práctico que muchos chefs usan para mantener tanto la lechuga como el resto de sus alimentos en buenas condiciones y lo proporcionaremos lo antes posible.

Truco para mantener la lechuga en buenas condiciones

-Cortar la base de lechuga con un cuchillo de plástico, es necesario que sea así porque con un metal corres el riesgo de que la comida se oxide y eso es precisamente lo que tratamos de evitar.

-Entonces, colocarás las hojas de la lechuga en agua dulce con vinagre para desinfectarlas.

– Déjalos en remojo durante unos minutos.

-Rinse bien y seque tanto como sea posible. Puedes dejarlos enteros o cortarlos en trozos pequeños para que cuando los uses no tengas que hacer mucho trabajo.

-Tome 3 toallas de cocina de papel absorbente y coloque todas las hojas allí y luego cúbralas con otra toalla.

-Ponga este “paquete” en una bolsa, teniendo cuidado y sacando el aire de él para finalmente refrigerarlo.

Esta es la manera más simple y práctica de proteger sus vegetales y de que no se dañan en unos días, además, no dañarán el resto de los alimentos que están dentro del refrigerador.

Para celebrar que hemos descubierto todo lo que podemos ahorrar al cuidar vegetales como la lechuga, dejamos algunas recetas divinas para que las disfrute en familia.

Recetas con lechuga para variar tus comidas

Ensalada del bosque verde:

Esta es una receta bastante simple, necesitará una lechuga, un aguacate, una cebolla, aceite de oliva y sal al gusto. Simplemente tiene que lavar todos los ingredientes, cortar el aguacate y la lechuga en trozos pequeños y la cebolla en líneas finas. Mezcle todo y luego agregue un poco de aceite de oliva y sal. Su ensalada estará lista y deliciosa para comer en el almuerzo o la cena.

Ensalada del campo con rábanos:

Debe cocinar una papa por 30 minutos, luego quitar la piel y cortarla en pedazos pequeños como la lechuga. Tome 8 rábanos y córtelos en rodajas finas, agregue 12 aceitunas verdes, sal al gusto y aceite de oliva para completar el proceso y listo.

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